Referencia: 021002
Refractómetro digital
Descripción
La humedad en la miel se mide por refractometría.
Saber el porcentaje de humedad de la miel nos permite tomar muchas decisiones tanto para el productor como para el envasador.
Existen unos porcentajes máximos de humedad en la miel que no podeos sobrepasar para cumplir la normativa exigida y que varían según tipos de mieles y estan entre 17% y 18%.
Las mieles recien extraídas y que se mantienen en bidón hasta su envasado o venta también en bidón hasta su envasado o venta también deben estar bien controladas para evitar fermentaciones o cristalizaciones no deseadas.
La nueva gama de refractómetros digitales de bolsillo son instrumentos ópticos de gran precisión que le permiten medir rápidamente y con gran exactitud la concentración de sustancias (azúcar o sal) en soluciones acuosas. No dependen de una fuente de luz, ni de la subjetividad del usuario. Los refractómetros ofrecen Compensación Automática de temperatura y son fácilmente calibrables por el usuario. Permiten medir tanto productos líquidos como semilíquidos.
Saber el porcentaje de humedad de la miel nos permite tomar muchas decisiones tanto para el productor como para el envasador.
Existen unos porcentajes máximos de humedad en la miel que no podeos sobrepasar para cumplir la normativa exigida y que varían según tipos de mieles y estan entre 17% y 18%.
Las mieles recien extraídas y que se mantienen en bidón hasta su envasado o venta también en bidón hasta su envasado o venta también deben estar bien controladas para evitar fermentaciones o cristalizaciones no deseadas.
La nueva gama de refractómetros digitales de bolsillo son instrumentos ópticos de gran precisión que le permiten medir rápidamente y con gran exactitud la concentración de sustancias (azúcar o sal) en soluciones acuosas. No dependen de una fuente de luz, ni de la subjetividad del usuario. Los refractómetros ofrecen Compensación Automática de temperatura y son fácilmente calibrables por el usuario. Permiten medir tanto productos líquidos como semilíquidos.
Preguntas
